巧克力蛋糕
巧克力蛋糕要怎麼做
希望550元以下
並且好做
我們報告要用的
拜託囉!
你事要做法還是配方阿= = 作報告用的蛋糕事要實驗嗎而且網路上隨便衣打也應該一堆作法吧巧克力戚風蛋糕材料秤好後先把可可粉 熱水攪勻另一邊把沙拉油加入牛奶或是巧克力牛奶加再一起不用攪然後把蛋黃跟部分的糖攪勻然後把以上全部加在一起攪勻後加入低筋麵粉稍微拌勻就好然後蛋白打到發泡後把剩下的糖分3次加入每加一次糖都要攪拌每加一次蛋白都要比上一次看起來更硬挺蛋白打到硬性發泡再把剛剛的蛋黃麵糊加進來攪拌均勻快送進烤爐吧如果要配方再找我拿可是我需要翻箱倒櫃一下!
材料：(材料可以到食品行買(開南食品..)) 奶油一百克 可可粉兩大匙 牛奶小一杯 蛋1~2個 糖 麵粉一杯
要怎麼做巧克力蛋糕,巧克力蛋糕,巧克力戚風蛋糕,巧克力牛奶,低筋麵粉,沙拉油,蛋白,硬性發泡,翻箱倒櫃,攪拌均勻
巧克力蛋糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1011051809096如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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