餅乾、巧克力、蛋糕

　餅乾、巧克力、蛋糕哪一個做法最簡單花費最便宜？！

（食材的價錢就好～）　還有最簡單花費最便宜的那個食品的做法怎麼做？！

　麻煩各位大大幫我了﹋謝謝！

！

巧克力～價錢看你買啥巧克力而定～７－１１大波露１０元一包～買個５包八～準備小鍋子～中鍋子～煮沸之熱水～中鍋加沸水～用隔水加熱的方法～中鍋裡泡著小鍋～巧克力先叭碎～少量少量放入小鍋～用大杓子慢慢攪勻～發現水不熱時～再把中鍋拿去加熱八～接著倒入模型就好了～彩遊館／大隆手創館／就有再賣了～以此類推～你也可以等黑巧克力凝固了在淋上白巧克力～或著用成擠花袋在薄片餅乾上寫巧克力字～總之小心安全捏～要用到瓦斯爐／熱水／要專心一點喔～～ 參考資料 ｍｅ

巧克力蛋糕要怎麼做

希望550元以下

並且好做

我們報告要用的

拜託囉!
你事要做法還是配方阿= = 作報告用的蛋糕事要實驗嗎而且網路上隨便衣打也應該一堆作法吧巧克力戚風蛋糕材料秤好後先把可可粉 熱水攪勻另一邊把沙拉油加入牛奶或是巧克力牛奶加再一起不用攪然後把蛋黃跟部分的糖攪勻然後把以上全部加在一起攪勻後加入低筋麵粉稍微拌勻就好然後蛋白打到發泡後把剩下的糖分3次加入每加一次糖都要攪拌每加一次蛋白都要比上一次看起來更硬挺蛋白打到硬性發泡再把剛剛的蛋黃麵糊加進來攪拌均勻快送進烤爐吧如果要配方再找我拿可是我需要翻箱倒櫃一下!

巧克力捲蛋糕哪裡買比較便宜??

巧克力捲蛋糕哪裡買比較便宜??
3q金莎巧克力捲蛋糕

金莎巧克力捲蛋糕

巧克力捲蛋糕

捲蛋糕你好^^網路購物總是比外面賣的便宜又划算因為相同的東西

在網路賣的價錢就是比較便宜特地搜尋了一下

有在網路上看到

提供給你參考看看網址 : http://www.mymall.com.tw/pro-18682.html?member=******50093(抱歉

等級太低

無法做超連結

請您自行複製網址)希望對你有幫助

也對有相關困擾的人有幫助 參考資料 http://www.mymall.com.tw/pro-18682.html?member=******50093

巧克力蛋糕烘培

材料容易買到希望時間可以再15分以內一定要巧克力滴謝謝辣~
巧克力蛋糕材料：150g 奶油160g 白糖1包 香草糖 (Vanillezucker)3顆蛋75g 杏仁粉(Mandeln gemahlen)125g 巧克力粉1.5 dl 牛奶300g 白麵粉半包發粉(8g)1小匙鹽作法:1. 在一個大碗裡

將奶油、白糖、香草糖、三顆蛋黃混合攪拌均勻。

2. 蛋白在另外一個大碗裡攪拌至起泡。

3. 牛奶、巧克力粉、豆豆粉與作法1材料混合攪拌。

4. 再加入麵粉和發粉繼續攪拌。

5. 最後再加入作法2的蛋白液與其他材料混合攪拌至濃稠狀即可。

6. 烤箱預熱至180~190度cakeform: 28~30 cm 的烤盤需要50~60分鐘小蛋糕只需要20分鐘的烘烤時間小技巧: 用插烤肉串的長籤輕輕戳進去蛋糕裡

如果竹籤上還沾有黏稠液就表示蛋糕還沒有完全烤熟喔!

貝克利的巧克力蛋糕是不是有限量啊？

請問貝克利的蛋糕是不是有限量啊？我最近很想訂

但朋友說他每日有限量所以不好訂喔請問是真的有限量嗎？
他有每日限量100個、你要訂的話一定是訂的到不過手腳要快一點、像我就是每天都是晚上才想到要訂 所以是完全的訂不到、哈哈哈其實他們家的巧克力蛋糕我第一次看到時覺得好乾喔因為表面是糖粉還有核果

賣相跟那些做的很漂亮的有差喔不過因為他們強調以頂級巧克力▂瑞士蓮巧克力為主軸 蛋糕主體不若想像中會乾乾的

質地還算是滿溼潤的！

吃在嘴裡也不會因為太乾而有沙沙的感覺而且口味也不會太甜膩

就是吃完之後不用再配飲料沖掉甜味會限量的原因大概是因為他們家的古典巧克力蛋糕是純手工製作的我個人覺得貝克利的價格還滿平價的挺適合小家庭使用的

像是我們家四個人就剛剛好不會太大吃不完也不會太小不夠分雖然他們家沒有實體的店面不過好像在台北東區的Palace．桃店內就有賣他們家的古典巧克力蛋糕還有賣原味起士唷！

聽說原味起士也是大受好評的產品之一~不過他們家主要還是使用線上訂購的方式為主東區那家的地址是在：台北東區忠孝東路216巷如果你找不到人一起合購的話

也可以去Palace．桃買看看唷

巧克力蛋糕如何做的有蓬鬆感？

我是參考這個做的

巧克力蛋糕怎麼做

好朋友的生日快來了...想做個簡單的巧克力蛋糕送他因為家裡沒烤箱...所以蛋糕體我會買現成的直接買回來DIY..我想要蛋糕的夾層是純巧克力(不要巧克力奶油那種)然後也想用純巧克力包裹整個蛋糕體..再做個裝飾即可(有點像黃湘怡的蛋糕)那我想問說是買巧克力磚直接回家加熱溶化就可以了嗎?還是需要加奶油之類的一起溶化?因為我以前買過巧克力磚做過巧克力我記得他好像慢慢退溫的時候就會凝固了?!我有點忘了誰可以教教我嗎..........................
外皮用純巧克力OK

但是夾層用純巧克力可能不太適合

口感可能太硬

建議你可以加一些鮮奶油做成甘拿許醬當作夾層.甘拿許醬

無印良品DIY法式巧克力蛋糕

因為我沒有發現他裡面沒有中文說明書外面也沒有貼今天就想做個蛋糕可是看不懂日文 所以不知道怎麼做請問有買過

巧克力蛋糕的製作

我想做巧克力蛋糕需要哪些材料工具和做法
這是我和同學討教的食譜啦不知道是不是你要的材料：　蛋４個　糖７０克（可隨個人喜好調整）　奶油７５克　低筋麵粉７５克　巧克力２００克　可可粉２０克　泡打粉1/4匙作法：　1.把溶化奶油加入可可粉拌勻備用　2.蛋和砂糖打發後慢慢加入〈1〉拌勻　3.加入低筋麵粉拌勻倒 入心形烤模以190度烤60到70分鐘　4.待涼後脫模.淋上溶化的苦甜巧克力　5.放入冰箱冷藏15分後取出　ｐ.s還可以用融化的白巧克力寫上字或畫圖喔^ 0^　　　　　　　 參考資料 和同學請教的

奇美 松露巧克力蛋糕

前陣子我訂購了奇美食品的松露巧克力蛋糕

但是先前新聞提到「松露巧克力」沒有添加松露。

但是奇美蛋糕上的一小球奶油

吃起來有股很濃郁的味道

不知道那是不是松露？或者根本沒有添加松露呢？ 另外請問有辦法從食品價格判斷有無松露成分嗎？ 感謝您的回答！

松露巧克力

是以外型似松露而非真正含松露。

但是最近確實有廠商做出真正含松露的高級巧克力

松露很貴

差不多跟同等的黃金那麼貴品質好的甚至更貴!!(混合其他調料的醬

依比例會便宜一點。

)所以囉

廠商如果真放松露進去

絕對會大大標示

巧克力蛋糕 不冰可以放多久?

那種生日的巧克力蛋糕如果從冷藏庫拿出來最多可以放多久不冰?
kaoru您好:1.如果是常溫類蛋糕如:戚楓蛋糕等冬天時可以放置的較久.夏天時因天氣炎熱氣溫較高.不要超過兩個鐘頭以上.因蛋糕是由水.鮮奶.雞蛋等製作而成這三種成分較容易使蛋糕腐敗.爛臭.如果你的蛋糕上面有鮮奶油的話應在一個鐘頭內拿去冰否則會融化.2.如是冷藏類生日蛋糕.如不在食用應儘早放入冰箱.建議還是在當日食用完畢叫好.從你的問題看來.我的猜測你是否要將蛋糕從你家送到別的地方如果是的話建議.用保溫的東西包覆如保利龍.厚重衣物具有保溫作用以上小小意見讓您參考

巧克力蛋糕

請問做巧克力蛋糕要準備什麼材料還有做法呢?是要用幾顆蛋使用什麼粉 多少公克的可可粉 烤箱溫度要幾度 要攪拌多久材料還要準備什麼
成功率百分之百的【巧克力蛋糕】只要用『一根湯匙』把所有的材料拌一拌

倒進模子去烤３０分鍾就好了。

＊材料＊ａ低筋麵粉１３０ｇｂ可可粉１＋１／３大匙ｃ泡打粉１＋１／３小匙糖１００ｇ　　蛋１個　　蜂蜜２大匙沙拉油１００ｃｃ牛奶７０ｃｃ裝飾用糖粉少許＊使用１８ｃｍ中間有中空的蛋糕模＊＊做法＊１。

將烤箱加熱至１８０度ｃ備用

蛋糕鐵模裡塗上薄油。

２。

準備一個鋼盆

把過篩的ａｂｃ３種粉類倒進鋼盆

加入糖

用湯匙拌勻。

３。

２的鋼盆粉中間挖一個洞

倒進打好的蛋

蜂蜜

沙拉油

牛奶

　　用湯匙將所有材料攪拌均勻。

４。

倒入蛋糕模子裡

放進烤箱烤３０分鐘。

５。

模子涼了以後

將蛋糕取出。

灑上糖粉即可。

資料.pchome個人新聞台 參考資料 網路...

巧克力蛋糕 新手入門

各位大大們小弟我 想做一個可以讓女友 會喜歡吃的巧克力蛋糕事實上 只要是巧克力蛋糕 能吃 她都應該會喜歡但小弟我 是第一次做 因為我可愛的女友 生日快到了 12月28日這是她的願望 想吃我作的蛋糕 我不想讓她失望所以我想盡量在12月10號前能成功的做出來我不怕難易度是怎樣 但我希望材料 機器 等等~ 是能容易得手的希望有大大能告訴我 詳細一點的每個過程 感謝您!!~ 希望我能成功!!
你要不要詳述你身邊有什麼器具跟材料

還有你女友喜歡哪種口味

天堂1的巧克力蛋糕能做什麼呢？

天堂1的巧克力蛋糕能做什麼呢？市價大概怎麼賣？
檢視圖片巧克力蛋糕2 食用後有提升移動與攻擊速度效果。

參考資料 天堂官網

巧克力蛋糕~

我想做個巧克力蛋糕~如果有人知道怎麼做的話~可以告訴我嗎??還有~愛心形狀的模型 奶油(咖啡色的那種還有白色) 擠奶油的那個東西還有裡面的模型??!! 其他蛋糕的材料~在新營的哪裡有在賣??(哪間店的附近)!!若有人知道請告訴我!!
《戚風巧克力蛋糕的食譜 》牛奶70g加熱後＋可可粉15g＋小蘇打3g--

巧克力蛋糕　怎麼做？！

請問巧克力蛋糕　要怎麼做啊？！

　　有沒有做法比較簡單一點的？！

　　　　ｐｓ　我要烤給好朋友吃的　　還有哪些口味更好啊？！

★簡易蛋糕★材料(四個份): 鬆餅粉100g

牛奶5大匙

雞蛋1顆

砂糖1大匙 .可可粉1大匙.苦甜巧克力35g先將巧克力切碎隔水加熱溶化做法: 1.將粉和糖混合過篩 . 2.雞蛋打散後先打發加入篩好的粉類攪拌 3. 加入牛奶及溶化的巧克力拌勻 . 4.放入蒸籠蒸5分鐘或用微波爐強溫微波3分鐘即可~ps.沒有塊狀巧克力可以用現成的巧克力醬

我的巧克力蛋糕烤不美

我想問喔~~我在烤巧克力蛋糕...食譜是說考180度烤25分鐘..可是我還沒烤到25分鐘我就發現蛋糕整ㄍ澎起來到破掉......原因出在哪裡ㄚ....還有阿為什ㄇ切開ㄉ蛋糕會有很大ㄉㄧㄍㄧㄍㄉ洞??怎樣蛋糕才能不會烤到破掉??.....我ㄉ比例都照食譜壓~~食譜如下材料：　 蛋 1個

砂糖 40g

麵粉 40g

泡打粉1/3小匙

巧克力 50g

奶油 50g

裝飾用糖粉少許。

工具：　 心型烤模 1個

直徑約12公分。

做法：　1. 將巧克力切小丁塊或使用市售烘焙用巧克力塊

放在小碗裡

隔水加熱至巧克力融化。

奶油用微波爐加熱使融化備用。

模型內部塗抹奶油備用。

烤箱預熱至180 C / 350 F。

2. 把蛋打散

加入砂糖一起打

在不使蛋發泡的狀態下充分打均勻。

3. 混合麵粉與泡打粉

過篩至蛋液中

快速攪拌均勻。

看不到粉粒時

加入融化的巧克力攪拌均勻。

4. 然後加入融化的奶油

攪勻即可。

將麵糊倒入模型內

表面抹平

放入烤箱烤約25分鐘

輕壓表面如果有彈性就表示熟了。

5. 烤好後

取出放網架上

待冷卻後

表面灑上糖粉即可。

PS.我進烤箱烤之前沒有把表面鋪平耶..跟這有關係ㄇ??
1蛋糕整ㄍ澎起來到破掉......-你的烤箱是屬哪一種的呢？有分上下火的嗎？會裂開來是因為你的底火太高使蛋糕內的麵糊在滾了

沒地方跑只好往上沖了！

建議你如果有上下火就先把底火調至160或170來烤/上火也要調至170烤十五分鐘後再打開前後調換烤(如果表面已上色就蓋個紙或鋁箔紙)

再用160/170烤十五分鐘

最後用竹籤插看看內部是否有熟！

如果沒有就再烤一下下…2還有阿為什ㄇ切開ㄉ蛋糕會有很大ㄉㄧㄍㄧㄍㄉ洞……-因為你在拌蛋糕時或倒入蛋糕時有空氣

但你沒有把他敲出來

最後在到入模後你就把模往桌上稍輕敲幾下就可以了…最後你也要把表面弄平再去烤…你這蛋糕食譜我沒看過耶！

好怪的做法和材料哦！

這口感一定非常的

巧克力戚風蛋糕烤完裡面濕濕的............

材料：蛋黃3 細砂糖50公克 沙拉油30公克 低筋麵粉40公克 蛋白3顆 可可粉15公克 奶水10g 水 30克 小蘇打粉少許1.將可可粉與小蘇打粉過篩。

2.將30g的水煮開沖入可可粉中拌勻

讓可可粉完全溶解。

3.將蛋黃和沙泣油和奶水攪拌後

再加入可可粉溶液中一起拌勻。

4.加入過篩後的低筋麵粉拌勻。

( 此時如果太乾可再加入一顆全蛋 )5.將蛋白與砂糖打發 ( 分2 ~ 3次加入細砂糖 )6.先將部份已打發蛋白

加入溶有可可粉的麵糊中輕輕拌勻

然後 再加入剩於蛋白拌勻即可。

( 記得輕輕拌勻

以免蛋白消泡 )7.將拌勻的麵糊倒入8吋的烤模中

烘烤約30分鐘 烤箱先預熱：上火160度、下火140度8.出爐後記得馬上將烤模水平往桌上輕摔

以震中蛋糕內多餘空氣。

9.將烤模倒扣。

10.待冷卻後即可將蛋糕脫模取出。

請問專家~1.烤完等冷卻後切開來看

發現裡面還濕濕的

毛細孔比較大

雖然有 膨漲

但感覺就是失敗.....請問是何原因？2.請問是配方有誤嗎？3.烘烤30分鐘不夠嗎？4.發現內層有一小點白白的

請問是蛋白沒和麵糊扮均的原故嗎？5.吃起來沒什麼巧克力的味道

請問改用苦甜巧克力會不會比較嗎？
1.烤完等冷卻後切開來看

發現裡面還濕濕的

毛細孔比較大

雖然有膨漲

但感覺就是失敗.....請問是何原因？答:裡面濕濕的

應該是還沒烤透!! 要等冷了再切

熱切是不準的! 一般巧克力的蛋糕毛細孔都會略大

因為用的是小蘇打

膨脹較強

所以不要過量!!也可有可是蛋白打起來不夠細緻

較粗

所以就容易組織較粗! 因為4有提到有小白點

所以應是你蛋白打的過發所致!!2.請問是配方有誤嗎？答:配方看起來是沒太大問題!!3.烘烤30分鐘不夠嗎？看你用什麼模具來烤

我想你應該是用圓型蛋糕模來烤

份量大約是6或8吋! 30份鐘應是夠

但你的烤溫略低了點

下火應該可以調到160以上

因為這種模型底溫要夠

只要不過大都ok! 你可以再用160/160~170來烤

30分內應該會熟! 烤的時候除了轉邊

不要一直去開烤門

降底溫度

這樣也會讓內部不易熟透!烤快好時

可用手輕壓表面

有彈性

沒壓痕就是好了!! 也可用較細長的竹籤往中間插到底

若沒沾粘麵糊

竹籤乾乾的就是熟了!!4.發現內層有一小點白白的

請問是蛋白沒和麵糊扮均的原故嗎？答:這是蛋白和麵糊沒拌均

一般會這樣

都是蛋白打的太發

所以較不易拌入!5.吃起來沒什麼巧克力的味道

請問改用苦甜巧克力會不會比較嗎？答:一般用可可粉做的香氣都有限!! 可可粉品質也有差!! 在操作上還可以改進! 我建議你可以將沙拉油和可可粉加在一起

用小火邊煮邊拌

讓可可粉的香氣跑出來

會有一股滿香的可可味

那就可以了! 接下來再加其他材料

像水.奶水

麵粉

蛋黃

拌勻就可以了!! 這樣做出來的品質會比沒煮過的來的好很多!! 如果要用巧克力塊來做

那配方要整個調整過

烤的難度也會增加一些

因為那樣算是純巧克力蛋糕

還需要隔水來烘烤~~所以還是先從基礎來做!!

文山區那裡有好吃的水果巧克力蛋糕??

文山區那裡有好吃的水果巧克力蛋糕??找不到....今天晚上要慶生....但是找不到......
別再找了！

趕快打電話去跟台北蛋糕老字號「順成蛋糕」訂吧！

根據我的經驗

「順成蛋糕」應該可以在下午3~4點幫你將蛋糕送到指定的地方！

「順成蛋糕」服務電話是：(02)6636-9879

總店地址在：台北市大安區忠孝東路4段130號4樓。

如果需要更詳細的蛋糕介紹

請上「順成蛋糕」的官方網站

網址是：網址：http://www.bestbakery.com.tw如果不喜歡「順成蛋糕」

也可以找「白木屋」！

「白木屋」距離文山區最近的門市是羅斯福路三段的公館店！

根據我的經驗

「白木屋」應該也可以在下午3~4點幫您將蛋糕送到指定的地方！

請直接點選以下網址http://www.wwhouse.com.tw/06_contact/02_02_store.php?ID=12 祝您找到想要的蛋糕！

參考資料 我自己

自製的小巧型巧克力蛋糕(急~)

我想要自製小巧型巧克力蛋糕的食譜我要預算少的也不用烤的因為我家沒有烤箱什麼之類的我知道這種東西痕少但是請大家幫我找一找可以嘛ˊ?拜託拜託記住我要的是我想要自製小巧型巧克力蛋糕的食譜噢ˇ
我想妳說的是用蒸的吧！

http://mihokitchen.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle