巧克力蛋糕
巧克力蛋糕
請問做巧克力蛋糕要準備什麼材料還有做法呢?是要用幾顆蛋使用什麼粉 多少公克的可可粉 烤箱溫度要幾度 要攪拌多久材料還要準備什麼
成功率百分之百的【巧克力蛋糕】只要用『一根湯匙』把所有的材料拌一拌
倒進模子去烤30分鍾就好了。
*材料*a低筋麵粉130gb可可粉1+1/3大匙c泡打粉1+1/3小匙糖100g 蛋1個 蜂蜜2大匙沙拉油100cc牛奶70cc裝飾用糖粉少許*使用18cm中間有中空的蛋糕模**做法*1。
將烤箱加熱至180度c備用
蛋糕鐵模裡塗上薄油。
2。
準備一個鋼盆
把過篩的abc3種粉類倒進鋼盆
加入糖
用湯匙拌勻。
3。
2的鋼盆粉中間挖一個洞
倒進打好的蛋
蜂蜜
沙拉油
牛奶
用湯匙將所有材料攪拌均勻。
4。
倒入蛋糕模子裡
放進烤箱烤30分鐘。
5。
模子涼了以後
將蛋糕取出。
灑上糖粉即可。
資料.pchome個人新聞台
參考資料
網路...
巧克力蛋糕 材料: 奶油110g 細砂糖110g 低粉130g 蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 做法: 1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 2.打發後放入蛋.低粉 3.加入融化巧克力.奶水 (可以ㄑ看看http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a099.htm)
共有 15 種網址: 1. http://ebake.dyn.dhs.org/ERecipes/REQryDesc.asp?No=1284 2. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a028.htm 3. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a007.htm 4. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a011.htm 5. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a033.htm 6. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a039.htm 7. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a063.htm 8. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a099.htm 9. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a194.htm 10. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a179.htm 11. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a152.htm 12. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a145.htm 13. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a130.htm 14. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a131.htm 15. http://www.socialwork.com.hk/food/cake/a113.htm
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巧克力蛋糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007020509639如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!